食物繊維

栄養学を独学で勉強したい方へ。このページでは「食物繊維」について、食物繊維とは何かから、食物繊維の作用や役割、食品の一例まで食物繊維の概要を管理栄養士がわかりやすく解説しています。栄養学の基礎編として独学にぜひご参考ください。