豆腐

豆腐ハンバーグはいろいろな食材でアレンジすることができるので、不足しがちな栄養も補えます。手づかみ食べにも最適なので、離乳食後期以降にぜひ取り入れたいメニューです。今回は、ポリ袋を使って手を汚さず簡単に作れるハンバーグを紹介します。

離乳食を始めておかゆや野菜に慣れてきたら、次に試したいのが豆腐です。豆腐はやわらかく、消化吸収もよいので、離乳食で初めて与えるたんぱく質源として最適な食材です。この記事では、離乳食で使用する豆腐の選び方や調理方法、食べ進め方などを紹介します。