脂肪酸

栄養学を独学で勉強したいと思っていませんか。ここでは管理栄養士が脂肪酸をわかりやすく解説しています。脂質を勉強する上で、脂肪酸について詳しく理解しておくことが欠かせません。ここでは脂肪酸の種類を中心に解説していますのでご参考ください。