独学

栄養学を独学で勉強したい方へ、このページでは三大栄養素のひとつである「炭水化物」について概要を管理栄養士がわかりやすく解説しています。このページは炭水化物の概要を、次ページ以降で糖質、食物繊維の詳細まで解説していますのでまとめてご参照ください。

独学で栄養学を学びませんか。ここでは管理栄養士が「たんぱく質」について、たんぱく質とは何か、たんぱく質の役割などをわかりやすく解説しています。栄養学の独学をしてみたい方や栄養学の基礎を固めたい方に向けた内容ですので、ぜひご参考ください。

インスリンがどのような過程で血糖の動きに作用するのか、インスリンはどこから分泌されるのかといった基礎栄養学を解説しています。この内容を理解すると糖質の働きといった基礎から臨床栄養までの基礎作りになりますので、栄養学を独学している方はぜひご参考ください。

バランスの良い食事を正確に説明することができますか。ここでは3つの食事バランスとなる質・量・時間の概要を解説しています。栄養学を独学で習得したい方や自分の食事バランスを振り返りたい方は健康的な食事の概要を理解できますのでご一読ください。