第38回 管理栄養士国家試験
17 ヒトの細胞に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
（1）ミトコンドリアは、ミトコンドリア独自のDNAをもつ。
（2）ゴルジ体では、遺伝情報の翻訳が行われる。
（3）リソソームは、たんぱく質の合成を行う。
（4）脂質二重膜は、リン脂質の疎水性部分が外側にある。
（5）細胞周期は、G1期→M期→G2期→S期の順に進行する。
正解 （1）
○ （1）ミトコンドリアは、ミトコンドリア独自のDNAをもつ。
〔解説〕ミトコンドリアは母親由来のミトコンドリアDNAという独自のDNAをもち、エネルギーの産生や代謝の調節などを行っている。
× （2）ゴルジ体では、遺伝情報の翻訳が行われる。
〔解説〕ゴルジ体では、合成されたたんぱく質の加工や糖鎖修飾などが行われる。遺伝情報の翻訳はリボソームで行われる。
× （3）リソソームは、たんぱく質の合成を行う。
〔解説〕リソソームでは、細胞内物質の消化分解が行われる。たんぱく質の合成はリボソームや粗面小胞体で行われる（翻訳）。
× （4）脂質二重膜はリン脂質の疎水性部分が外側にある。
〔解説〕脂質二重膜はリン脂質の疎水性部分が内側、親水性部分が外側にある。
× （5）細胞周期は、G1期→M期→G2期→S期の順に進行する。
〔解説〕細胞周期はG1期→S期→G2期→M期の順に進行する。
細胞周期 間期 Ｇ1期：DNA合成準備期→S期：DNA合成期→G2期：分裂準備期
分裂期 M期：細胞分裂期
覚えよう！
細胞小器官のはたらき
- 細胞膜…細胞内外の仕切り、物質の出入りの調節、細胞の恒常性の維持
- 核…遺伝子（DNA）の複製、RNAへの転写が行われる場
- 核小体…リボソームの合成、rRNAのもつアミノ酸配列に基づき、たんぱく質を合成
- 小胞体…たんぱく質の輸送路、脂質の合成
粗面小胞体（表面にリボソームが付着）→細胞外に分泌するたんぱく質を合成
滑面小胞体（リボソームの付着なし）→ステロイドや脂質を合成、カルシウムを貯蔵
- リソソーム…ゴルジ体で形成、加水分解酵素を使って不要成分を分解
- ゴルジ体…たんぱく質の加工、修飾（糖の付加）、選別、分泌、物質の輸送
- ミトコンドリア…ATP生成（TCA回路、電子伝達系）、脂肪酸の分解（β酸化）
国家試験対策
